Hallo Jens,
vielen Dank für die Antwort. Das mit dem zu geringen Kühlwasserdurchfluß stimmt. Ich habe mich an einem entscheidenden Punkt etwas undeutlich ausgedrückt, der Motor besitzt keine 2 Kreiskühlung sondern eine 1 Kreiskühlung. Ich habe gestern einen Schraubertag eingelegt und den kompletten Kühlkreislauf gecheckt. Ergebnis: Der Krümmer bzw. das Auspuffknie ist dicht und zwar auf der Wasserseite. Also deine Antwort war richtig zu geringer bzw. kein Kühlwasserdurchfluß. An diesem Punkt vermischen sich Auspuffgase und Kühlwasser. Habe einen neuen Krümmer bestellt und muss nun leider bis nach Pfingsten auf ihn warten. Eine Reinigung ist laut Bootsservice nicht möglich.
So kann es sein wenn man ein gebrauchtes Boot kauft. Der Vorbesitzer hat den Motor immer nur kurzzeitig benutzt (An- und Ablegen), das ist für einen Diesel wohl nicht so gut. Der muss auch mal richtig durchpusten.

Dir auch immer `ne Hand breit Wasser unterm Kiel, und schöne Pfingsten
HG Jan